Gorgonzola crème

Beschrijving

Gorgonzola Crème – door Yvonne van de Smaaksymfonie

Deze romige Gorgonzola Crème is een elegante smaakmaker voor de liefhebber van karaktervolle kazen. De pittige, ziltige tonen van gorgonzola worden perfect in balans gebracht met een scheutje prosecco, wat zorgt voor een frisse en licht bruisende twist. Gemaakt van melk, zout en stremsel, blijft de basis puur en ambachtelijk.

Yvonne van de Smaaksymfonie maakt deze crème met de hand en met oog voor kwaliteit. Het resultaat is een zijdezachte kaascrème met een uitgesproken smaak – ideaal als dip, smeersel of culinaire toevoeging aan je favoriete gerechten.

Kenmerken:

• Ambachtelijk bereid door Yvonne van de Smaaksymfonie

• Gemaakt met gorgonzola, melk, zout, stremsel en prosecco

• Romig, pittig en subtiel fris van smaak

• Heerlijk op toast, bij vleeswaren of door de pasta

• Uniek en verfijnd alternatief voor traditionele kaascrèmes

Serveertip: Smeer op een vers stuk ciabatta, serveer bij een glas mousserende wijn of gebruik als romige sausbasis voor risotto of verse pasta.