Droge worst met Amarena kers

Beschrijving

Droge Worst met Amarena Kers – door Yvonne van de Smaaksymfonie

Een verrassende en fruitige twist op een klassieker. Deze ambachtelijke droge worst is met zorg bereid door Yvonne van de Smaaksymfonie en op smaak gebracht met een uitgebalanceerde mix van zout, peper, gember, koriander, nootmuskaat, chili, karwijzaad en de zoetzure tonen van Amarena kersen. Het resultaat is een hartige worst met een subtiel fruitig accent en een rijke, complexe smaakbeleving.

De worst wordt traditioneel gedroogd, waardoor de smaken zich langzaam ontwikkelen en de textuur stevig en vol blijft. Een bijzondere delicatesse die uitstekend past bij borrelplanken, tapas of als verfijnde snack.

Kenmerken:

• Ambachtelijk bereid door Yvonne van de Smaaksymfonie

• Gekruid met zout, peper, gember, koriander, nootmuskaat, chili en karwijzaad

• Verrijkt met zoetzure Amarena kersen

• Traditioneel gedroogd voor optimale smaak en structuur

• Hartig, aromatisch en fruitig

• Perfect voor borrelplanken, tapas of als verfijnde snack

Serveertip: Snijd in dunne plakjes en combineer met zachte kazen, noten of een glas rode wijn voor een complete smaakervaring.